Składniki:
- ok. 500 g filetów śledziowych w oleju
- puszka groszku konserwowego
- mały słoik ogórków konserwowych
- 3 małe pory
- 6 ugotowanych jaj
- 1 jabłko
- garść świeżego koperku
- majonez
- sól i pieprz
Śledzie odsączyć z tłuszczu i pokroić w dużą kostkę. Cebulę ze śledzi również pokroić. Dodać odsączony groszek, ogórki i jajka pokrojone w kostkę. Pory pokroić w półplasterki i sparzyć gorącą wodą, a następnie przelać zimną woda i dodać do reszty składników. Jabłko obrać i pokroić w drobną kostkę. Koperek posiekać, doprawić do smaku solą i pieprzem i wymieszać wszystko z majonezem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz