Składniki na ciasto:
- 250 g maki
- 25 g cukru pudru
- 1 jajko
- 130 g masła
Dodatkowo:
- Mrożone wiśnie bez pestek
- 3-4 łyżki bułki tartej
- Kilka łyżek cukru
Mąkę, cukier, jajko i masło wyrobić na jednolita masę. Ciasto schłodzić w lodowce przed pieczeniem ok. 30 min. Foremki do tatr wyłożyć ciastem. Mrożone wiśnie (lub inne owoce) wymieszać z bułka tarta i cukrem i wyłożyć na spod ciasta. Z pozostałego ciasta wyciąć paseczki i poukładać na wierzchu ciasta. Piec ok. 30-35 min w temp. 180ºC.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz